李小厨美食攻略之西贝

1、西红柿浇汁荞面，这个是他们的特色菜，基本上是每桌都会点的。熬制浓郁的西红柿汤，浇到卷成卷的荞面上，再配上小芹菜段，值得一试。

2、黄米凉糕，这是道凉的甜食，小米混合糯米，吃起来甜甜的，凉凉的，再搭配上桂花酱，味道很赞。

3、羊肉串，肉块挺大的，烤的外焦里嫩，还算比较入味。羊肉带有点点的膻味，不过整体还算不错。

4、羊肉汤泡馍，汤的味道很鲜美，馍馍绵软但是很有韧劲，粉丝也很有韧劲，再加点辣椒汁，很开胃。

5、西贝面筋，味道整体来说是微酸微辣，配上黄瓜丝，生菜丝，比较爽口开胃。

6、功夫鱼，经过长时间的炖至，鱼骨头是软的可以吃，鱼肉很香，味道很鲜美。

7、香葱烤海鲈鱼，这个和功夫鱼不同，这个是经过炭火烤制的，外面一层烤的金黄，下面铺上一层洋葱圈，别有一番滋味。

8、小坛肉烩豆腐，肉不是很多，但是瘦肉的比例很高了。豆腐据说是自制的，豆香味很浓，确实很好吃。