1、准备切好姜片、瓢薯瘾扩洋葱、羊肉、胡萝卜(忘记拍照),起锅倒入比平时多的油,下羊肉翻炒片刻加入所有配料和洋葱、胡萝卜翻炒片刻,再加入冰糖,生抽、料酒、老抽、盐
2、翻炒片刻后加入开水大火煮开小火炖20分钟
3、倒入电饭煲炖煮半个小时
4、炖煮好舀出羊汤
5、倒入提前泡好的米饭,撒上葡萄干,开启煮饭模式
6、时间到再焖15分钟,开盖搅拌
7、粒粒分明香喷喷的手抓饭就好了
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