家常菜孜然大虾

2025-04-08 05:09:02

1、准备食材:去头大虾;

家常菜孜然大虾
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2、处理食材:葱切段,姜切片,蒜拍一下备用;

家常菜孜然大虾

3、烧:平底锅,放少量油,放大虾干靠;

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4、炒:放孜然,少量的辣椒,放少量冰糖(也可以是糖汁),也可以放一点料酒去腥味;

家常菜孜然大虾
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5、炒:切好的葱姜蒜下锅;

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6、炒:看虾皮脆硬了,就可以放酱油了;

家常菜孜然大虾
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7、上色后盛盘,就可以吃了,来尝尝味道还真不错。

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