豆腐皮包肉的做法
1、猪肉剁成末,泡好的香菇切丁,加入少量的葱花,加入少许的白糖、盐和料酒拌匀。
2、把拌好的馅料放在豆腐上面,留好空隙。
3、像叠被子一样包好豆腐皮。
4、盘子里放入包好的豆腐皮,再放若干的酱油和料酒,放入少许的热水上锅蒸20分钟左右。
5、撒上葱花即可出锅。
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1、猪肉剁成末,泡好的香菇切丁,加入少量的葱花,加入少许的白糖、盐和料酒拌匀。
2、把拌好的馅料放在豆腐上面,留好空隙。
3、像叠被子一样包好豆腐皮。
4、盘子里放入包好的豆腐皮,再放若干的酱油和料酒,放入少许的热水上锅蒸20分钟左右。
5、撒上葱花即可出锅。