老鸭汤怎么做

2025-03-14 14:15:07

1、将老鸭、生姜、大蒜洗净,生姜、大蒜切片,备用。

老鸭汤怎么做

2、将收拾干净的老鸭放入砂锅内,加入适量的水,以淹没鸭子为准,加热。

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3、锅里水开后,关火,将锅中的水倒出不要。

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4、待砂锅冷却后,加入适量的冷水,开大火。

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5、待锅中水烧开后,加入老鸭汤底料及适量的盐。

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6、水烧开沸腾后,调至小火,慢炖1小时,就可以出锅啦。

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