家常炖鲅鱼怎么做
1、准备鲅鱼，酱油，葱丝，花椒，油，鸡精，盐，白糖，然后将鲅鱼切块。
2、锅中倒油，放入姜丝，葱丝，花椒炒香。
3、放入鲅鱼煎一下，加水，放盐，鸡精，酱油，大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。
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1、准备鲅鱼，酱油，葱丝，花椒，油，鸡精，盐，白糖，然后将鲅鱼切块。
2、锅中倒油，放入姜丝，葱丝，花椒炒香。
3、放入鲅鱼煎一下，加水，放盐，鸡精，酱油，大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。