韭菜炒豆芽的制作方法

2025-04-11 23:53:58

1、绿豆芽摘去两头，冲洗两遍后用小苏打水在浸泡10分钟，在冲洗两遍

2、处理好的豆芽捞出控去水分

3、韭菜摘洗干净，切寸段

4、锅底热油，放入豆芽大伙翻炒几下，同时放入白胡椒粉

5、沿锅边淋入约半汤勺香醋和生抽，快速炒匀

6、放入韭菜，同时加盐

7、大火炒匀，到韭菜微蔫状态即可

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