健康养生佳品腐乳汁苦瓜煲的做法
1、小个头香菇洗干净，泡水
2、苦瓜两条，切大块
3、五花肉让摊主帮忙切片，皮要留着！五花肉洗干净加一勺料酒，先焯水，然后洗干净备用！
4、取一口砂锅，放入五花肉，香菇，和泡香菇的水也一同放入，水量不够我多加一碗半
5、放入两块红腐乳，用筷子搅搅碎
6、加入半碗酱油，大火烧开后，盖上盖子，转中小火
7、盖上锅盖中火再煮十分钟后关火！装盘享用
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