小白也能做白玉菇馒头

1、所有的原料都准备好了，如上图所示。

2、用35—40度°的温水激活酵母备用，如上图。

3、这是面团的两倍大，如上图所示。

4、将面团分成大小不等的小面团，分别为6G、8g、9g、10g，取一小块面团搓匀，聪艄料姹再搓长条，使面团前短后粗，如上图所示。

5、再揉一个小的椭圆形面团，如上图所示。

6、把搓好的椭圆形面团滚上干面粉垫在蘑菇的伞端和蘑菇柄交界锟侯希哇处，因为滚上干面粉等蒸熟的时候就很容易把椭圆面团拿下来了，如上图。

7、然后开大火蒸12分钟关火，不用焖至，如上图。

8、洁白如玉的白玉菇馒头是不是很可爱呀??喜欢的亲们做起来吧，别忘了交作业哦????