健康养生佳品韭菜茭白馅馄饨的做法
1、我家做馄饨都会加一些黑木耳,有营养,吃起来会有点脆脆的嚼劲。所以先提前把黑木耳泡开,时间有限的话可以用温水泡
2、韭菜洗干净后,切成末,然后撒些盐待用。撒盐可以让韭菜的水憋出来
3、茭白洗净后刨成丝
4、因为茭白没有韭菜易熟,所以先在滚水里过一遍,然后捞出
5、捞出后切成细末,把水分挤掉一点待用
6、黑木耳也切成末末和茭白放一起,放适量盐,味精,香油,拌匀
7、馅儿好了以后,就可以包馄饨啦最后的成品,如果口味太淡,可以放些酱油拌拌
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