1、准备好包菜、干辣椒、蒜末、蚝油、油和盐。
2、包菜洗净，切成丝。
3、起锅烧油，油热后加入两个干辣椒和半勺蒜末爆香。
4、放入切好的包心菜丝，大火翻炒1-2分钟。
5、加入一勺蚝油和一勺盐调味。
6、翻炒均匀，出锅即可，一盘营养美味的清炒包菜就做好了。
