大学有厨师专业吗
1、目前大学有烹饪专业的学校,有9所,其专业名称为:烹饪与营养教育学主要学习内容 :烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。
2、知名的大学有以下几所
3、扬州大学旅游烹饪学院旅游烹饪学院·食品科学与工程学院是扬州大学下属的一所特色鲜明的学院。学院有全日制本科学生1600余名、研究生近300名、留学生60多名,成人教育学生500多名。
4、四川旅游学院四川旅游学院钱砀渝测(Sichuan Tourism University)是中国烹饪协会副会长单位、世界中餐属蟓彩瘵业联合会副理事长单位、国务院侨办批准的“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”三个基地之一,入选“十三五”应用型本科产教融合发展工程、四川2011计划,是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校之一。
5、哈尔滨商业大学
6、桂林旅游学院桂林旅游学院(Guilin Tourism University),简称“桂林旅院",坐落在国际旅游城市、国家历史文化名城——桂林市
7、济南大学济南大学是山东省人民政府和教育部共建的综合性大学
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