飞碟型饺子怎么做
1、猪绞肉与盐混合摔打至有黏性。(肉有毛边即是出胶质黏性)
2、接续加入糖、酱油、米酒、白胡椒粉继续搅拌。
3、最后加入姜末、葱花以及香油搅拌均匀即可。
4、水饺皮中央放入适量馅,皮的边缘抹水。
5、再叠上一层水饺皮捏紧,编圆像内卷出花边即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、猪绞肉与盐混合摔打至有黏性。(肉有毛边即是出胶质黏性)
2、接续加入糖、酱油、米酒、白胡椒粉继续搅拌。
3、最后加入姜末、葱花以及香油搅拌均匀即可。
4、水饺皮中央放入适量馅,皮的边缘抹水。
5、再叠上一层水饺皮捏紧,编圆像内卷出花边即可。