酸梅煮海鱼
1、海鱼4条掏去内脏,洗净。
2、姜切丝,青蒜切末。
3、酸梅4颗捣碎,并加一下酸梅汁。
4、锅里热油,加入姜丝炒香。
5、加入海鱼煎至两面变白。
6、加入酸梅和酸梅汁以及适量水煮开。
7、煮至入味后加入蒜末煮熟即可。
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1、海鱼4条掏去内脏,洗净。
2、姜切丝,青蒜切末。
3、酸梅4颗捣碎,并加一下酸梅汁。
4、锅里热油,加入姜丝炒香。
5、加入海鱼煎至两面变白。
6、加入酸梅和酸梅汁以及适量水煮开。
7、煮至入味后加入蒜末煮熟即可。