芦笋花菜番茄巴沙鱼的做法
1、所有食材洗净备菜,芦笋切段,花菜掰成小朵,番茄切块,沙巴鱼柳切块。
2、锅中放少许水烧开,花菜相对难熟,先下锅。随后加入番茄出汁,再加入芦笋。
3、蔬菜基本熟了后加入切好的沙巴鱼柳,锅里要保持有一点水分的状态,让鱼充分吸收食材原本的鲜味。
4、加入胡椒粉、蚝油和少许蒸鱼酱油,也可加入少许香醋提鲜去腥。
5、如果喜欢香菜可以撒一点。
6、10分钟就可以收汁,出锅。做好的健康美食。
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