怎么做美味的榨菜炒猪肝
1、猪肝切薄片放进水里洗干净,至少洗三遍
2、放入盐腌制十几分钟洗干净放入黄豆酱油,地瓜粉拌匀
3、辣椒,蒜苗,蒜。葱都切好盖上盖子预热一分钟左右锅里放油烧热,把猪肝放进去翻炒几下
4、把配菜放进去翻炒半分钟左右出香味加入榨菜继续翻炒几下
5、如果榨菜不够咸的话加入一点点盐调味倒入30克左右温水,再加入鸡精翻炒几下出锅
6、装盘,老公很喜欢说很有味道特别下饭
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