美味蟹肉寿司饭

美食达人草月将中国的赙阪释辅阳澄湖大闸蟹和日本的寿司饭相结合，形成中日美食。下面小编就将具体步骤分享给大家，有兴趣的可以尝试哦。

材料: 香菇，荷兰豆若干，一只大闸蟹肉，调料，糖，白醋，生抽，干贝素

步骤：

1.锅里放白醋，糖，生抽，干贝素（比例请按各自的口味），加入香菇煮沸。

2.放入荷兰豆再煮一会儿，注意不要煮过了，会影响颜色哦．

3.将大闸蟹肉拌入饭里，加适量白芝麻（不加也行），拌匀．

5.用慕斯圈造型，然后取出。

6.最后在上面放上香菇，荷兰豆和蟹黄点缀。

温馨提示：这里的“饭”采用日本的大米口感会更好。