卷心菜炒豆腐的制作方法
1、将卷心菜洗净，切块。豆腐切成小块。
2、将葱姜洗净切细丝。
3、锅内放进油烧热，放进豆腐略炸，然后炒香，盛出
4、锅内留底油，烧热，放进葱姜丝炝锅，放进卷心菜炒断生，加进盐，酱油、快速炒几下。
5、把豆腐放进锅里，炒匀，放进少许水稍微煮入味，放入香油增香即可出锅食用。
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1、将卷心菜洗净，切块。豆腐切成小块。
2、将葱姜洗净切细丝。
3、锅内放进油烧热，放进豆腐略炸，然后炒香，盛出
4、锅内留底油，烧热，放进葱姜丝炝锅，放进卷心菜炒断生，加进盐，酱油、快速炒几下。
5、把豆腐放进锅里，炒匀，放进少许水稍微煮入味，放入香油增香即可出锅食用。