大厨精英美食养生【腌咸鸭蛋】
1、首先,我们先用白酒、药棉将鸭蛋表面轻轻擦拭干净;准备半碗白酒、半碗盐,并将鸭蛋放入酒里;再将鸭蛋放入盐里。(前期,准备)
2、接着,我们将放入小塑料袋中,扎紧袋口。
3、最后,我们将所有小塑料袋放入一个大塑料袋中,放置阴凉干燥处。(整理,装盘)
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1、首先,我们先用白酒、药棉将鸭蛋表面轻轻擦拭干净;准备半碗白酒、半碗盐,并将鸭蛋放入酒里;再将鸭蛋放入盐里。(前期,准备)
2、接着,我们将放入小塑料袋中,扎紧袋口。
3、最后,我们将所有小塑料袋放入一个大塑料袋中,放置阴凉干燥处。(整理,装盘)