如何做香辣肉丸子呢
1、莲藕、葱姜、盐、生抽、料酒、生粉、鸡蛋、猪肉放入绞肉机中，搅成泥
2、盘底放上山药，上面放上肉丸子，上锅蒸
3、油热，放姜蒜、小米辣、生抽、蚝油、水淀粉，熬制黏稠，浇在肉丸子上即可
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1、莲藕、葱姜、盐、生抽、料酒、生粉、鸡蛋、猪肉放入绞肉机中，搅成泥
2、盘底放上山药，上面放上肉丸子，上锅蒸
3、油热，放姜蒜、小米辣、生抽、蚝油、水淀粉，熬制黏稠，浇在肉丸子上即可