怎样用干豆腐炒鸡蛋

2025-04-10 14:34:42

1、碗中打入4个鸡蛋，热锅凉油，油热再下鸡蛋，炒至定型后盛出备用

2、锅中烧油，油热放入葱花和蒜末爆香，加点少许的十三香和黄豆酱油炒香

3、然后我们放入豆皮翻炒一下，之后放入鸡蛋，翻炒均匀后淋入水淀粉，勾上薄芡后再淋葱油出锅装盘

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