菜心要怎么炒才好吃

2025-04-06 18:28:08

1、把菜心买回来后,记得要在水里先泡一会,如下图所示。因为你也不知道这个菜心有没有残留农药,所以泡久一点为好。

菜心要怎么炒才好吃

2、泡了一会后,再洗干净,如下图所示。洗的时候要一个一个掰开来洗,这样才能洗干净。

菜心要怎么炒才好吃

3、洗好菜心后,再洗点大蒜,切好,可以切小一点,如下图所示。

菜心要怎么炒才好吃

4、准备好材料后,就是把锅先洗好,然后烧热,再放油,然后放大蒜,最后放菜心下去,如下图所示。

菜心要怎么炒才好吃

5、翻炒一会后,记得放盐,不过不要放太多了哦,如下图所示。

菜心要怎么炒才好吃

6、然后还要放一点水,如下图所示。放一点水的目的是为了让盐更好的溶化。

菜心要怎么炒才好吃

7、再炒一会后,就可以起锅了,起锅后的样子,如下图所示。

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