冰冻羊肉卷的吃法

2025-04-05 18:34:13

1、先准备新鲜羊肉1500克,葱头100g、西红柿、土翊检檠尸豆、西瓜、葡萄各300克,植物油50克,精盐、胡椒粉20g。然后把把准备好的食材洗干净。

2、将洗好沥干水分的羊肉用利刀片成大块的薄片,然后撒上盐与胡椒粉腌制一会。

3、然后将葱头切成细丝,土豆切成粗丝,西红柿切成片,然后放在肉片中央,卷紧肉片并用细线束之,以防松散。

4、将卷好的肉卷放入烤箱烤之,烤箱温度为220℃,烘烤时间为10分钟。烤前刷上植物飒蛏擢墟油,烤后配上西瓜、葡萄上桌即可食用了。

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