蒜蓉粉丝开边虾
1、虾开边,留住尾巴,去虾线
2、配料切碎
3、用温水泡龙口粉丝
4、做好摆盘
5、一半的蒜末用小火炒煎黄色,调好味道,加入蚝油,盐巴,生抽,味精
6、摆盘好,准备上锅,等水开,蒸5到7分钟
7、出锅撒上小米椒配色,或者葱花配色,淋油。最后在上点生抽调味
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