宿舍菜谱之薄餐
1、生粉,糯米粉1:1的比例,调至浓稠状。
2、下糖,糖记得多放点。
3、热油,下调好的面粉。铺满整个电火锅,煎至底面变硬,有焦后翻面。
4、两面都煎成这种色后,上碟。
5、最后一步非常重要!就是撒白糖!一定要撒,撒完之后完全不一样!点睛之笔!
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