怎样腌豆角好吃又脆窍门
1、整条腌食 材： 豇豆1把、花椒、盐50g、清水1500ml;做法：1.豇豆洗净，晾干表面水分;
2、2.干净无油的锅中加水放盐，再加入一小把花椒;
3、3.煮开后再煮两分钟，关火晾凉;
4、4.豇豆卷好放入罐中，倒入晾凉的花椒盐水;
5、5.密封盖盖置于阴凉处，腌至豇豆变黄(约十天左右)即可。
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1、整条腌食 材： 豇豆1把、花椒、盐50g、清水1500ml;做法：1.豇豆洗净，晾干表面水分;
2、2.干净无油的锅中加水放盐，再加入一小把花椒;
3、3.煮开后再煮两分钟，关火晾凉;
4、4.豇豆卷好放入罐中，倒入晾凉的花椒盐水;
5、5.密封盖盖置于阴凉处，腌至豇豆变黄(约十天左右)即可。