孜然香煎带鱼

2025-04-22 23:42:16

1、把带鱼洗净收拾干净,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕

孜然香煎带鱼

2、把葱姜洗净切末

孜然香煎带鱼

3、把带鱼用料酒葱姜末和少许的盐胡椒粉拌匀腌制30分钟

孜然香煎带鱼

4、把带鱼用厨房吸油纸吸去多余水分

孜然香煎带鱼

5、把带鱼身均匀的拍上干淀粉

孜然香煎带鱼

6、电饼铛通电预热,刷上一层植物油,加带鱼,按下适合的功能键,听到滴滴的响声

孜然香煎带鱼

7、 翻面继续煎到带鱼两面金黄色

孜然香煎带鱼

8、断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可

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