猪心炒辣椒的做法
1、准备洗好的猪心,辣椒。
2、把猪心,辣椒都切片。
3、锅中放油,放入姜蒜末,炸香。
4、放入猪心煸炒至变色。
5、放入适量的盐。
6、放入适量的料酒。
7、放入辣椒。
8、放入老抽,五香粉。
9、最后放入鸡精。
10、放入少量的水淀粉,炒均匀即可。
11、装盘。
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