西兰花炒虾仁的做法
1、西兰花提前用水泡一刻钟,洗净,掰成小朵;剥好的虾仁用料酒腌一刻钟; 再切一根火腿肠🙂
2、西兰花用热水焯一下,注意不要太久,太久会变软会影响口感
3、起火锅中放入油,油热放入花椒,蒜末,放入虾仁煸炒,放入西兰花,和火腿肠,放入调料盐,生抽,鸡精,蚝油,继续煸炒一会,放入一点水淀粉就可以出锅啦
4、成品
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1、西兰花提前用水泡一刻钟,洗净,掰成小朵;剥好的虾仁用料酒腌一刻钟; 再切一根火腿肠🙂
2、西兰花用热水焯一下,注意不要太久,太久会变软会影响口感
3、起火锅中放入油,油热放入花椒,蒜末,放入虾仁煸炒,放入西兰花,和火腿肠,放入调料盐,生抽,鸡精,蚝油,继续煸炒一会,放入一点水淀粉就可以出锅啦
4、成品