怎么简单的做奶白色鲫鱼豆腐汤?

1、鲫鱼1只，以鳞至内脏至鱼鳃洗净。

2、鱼上有几把花刀。

3、倒入容器，放1勺盐，1勺料酒，2片姜，1片洋葱，腌30分钟。

4、一块豆腐。

5、切成小块。

6、切1小段洋葱和2片姜。

7、将1根芫荽切丁。

8、把油放锅里加热，50分钟煎鲫鱼？吃吧。一边煎一边炸。

9、把另一面煎一下，倒入洋葱和姜。

10、倒开水，不要鱼。

11、把锅盖上，烧开。转中火煮15分钟。

12、15分钟后，倒入豆腐，盖上中火，开锅炖15分钟。

13、15分钟后，加入1汤匙盐和1汤匙胡椒粉混合。

14、打开前撒些芫荽叶。