蛋黄豆腐的做法
1、首先取出内脂豆腐切成块,姜切末葱切碎放入碗内备用。
2、取两个咸鸭蛋黄压扁,锅中烧油放入葱姜爆香,放入咸鸭蛋黄。
3、翻炒加入少许水和内酯豆腐。
4、加入盐、味精、湿淀粉勾芡,撒上葱花出锅即可。
5、这样一份美味的蛋黄豆腐就做好了
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