花式蒸馒头的做法
1、紫薯和南瓜切成片
2、隔水蒸熟,不能用煮的·煮的水分太重,不好和面
3、面粉分成三份,一份不加其他配料,两份分别加入蒸好的紫薯很南瓜揉成团,盖上保鲜膜醒15分钟
4、擀成圆形的薄片(我这个擀的时候椭圆了,HOHO。自己弄好就行)白色面团和紫薯面团叠加在一起
5、用小刀从圆心的位置划5个缺口,在2个缺口之间再轻轻的分别划一个小缺口
6、然后把小缺口的部分捏起来·就呈现花瓣的样子了·
7、同上!
8、双色蝴蝶小馒头更简单,2色面团叠加,然后两侧用筷子从中间的部分夹一下,上下页夹一下,然后把上面的部分用刀切开
9、蒸好的样子
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。