黄酒泡阿胶的功效与作用及食用方法
1、取一个碗,将阿胶敲成小块放入碗中
2、倒入黄酒浸泡三天,期间可以搅拌一下,加快阿胶融化
3、将核桃放入烤盘中,放入烤箱中烤熟
4、将红枣洗净去核,沥干水分;将桂圆肉和枸杞洗净,沥干水分
5、将黑芝麻小火炒熟,备用;冰糖敲成小块,备用
6、将泡好的阿胶和黄酒倒入锅中,再加入适量冰糖,开小火慢慢熬制
7、然后将其余食材倒入锅中,用力搅拌均匀,最后放入模具中定型
8、定型完成后,切成小块,就可以食用了
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