双色吐司的做法
1、将面粉、奶粉放入面包机桶中,在一侧角落里放入盐。
2、在另一侧角落里放入酵母、糖、鸡蛋。
3、加入水揉成光滑面团。
4、加入黄油,继续揉至出膜。
5、取一小半面团,加入可可粉揉匀。我这样是为了偷懒,一次就揉好两个面团了。
6、将揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
7、发酵好的面团进行排气。
8、将面团滚圆后松弛15分钟左右。
9、将面团分成两份,擀成圆片,黑色的放到原色上面。
10、将两块面团放入吐司盒中,也可以直接做成一块放入。发酵至8分满,烤箱预热至160博咬舛枨℃,中层30分钟左右即可。
11、双色吐司成品图
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