怎么做日式牛肉汉堡肉配红酒酱汁

1、准备食材：洋葱切成碎末；

2、Low档预热烤盘，烤盘内刷一层橄榄油，

3、将汉堡肉中所有放入碗中混合均匀；

4、将肉糜团成圆形，放入烤盘内，Medium 档加热；

5、盖锅盖煎至焦黄色，另一面同样煎至焦黄色，关火，盖锅盖静置5分钟

6、在耐热碗中调匀酱汁的材料，盖保鲜膜，送入微波炉里加热1分钟，取出牛肉汉堡肉，淋上酱豫陂氅溴汁，搭配时令蔬菜一起食用。