糯米红枣年糕怎么做

2025-03-13 17:51:00

1、首先在糯米粉中加入玉米淀粉,搅拌均匀。

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2、接着将糖水倒入混合粉中搅拌均匀,用手将糯米粉揉成面团。

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3、然后将糯米团搓成长条,切成小剂子。

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4、取一颗小剂子揉圆按扁,将红枣放在皮的两端。

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5、接着将两边重叠,将四个皮子放在一起。

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6、用筷子从中间夹皮子,变成花的形状。

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7、最后只需要放到锅中蒸熟就可以了。

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8、这样一道美味的糯米红枣年糕就做好了。

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