蒸螃蟹的做法
1、螃蟹用刷子洗涮干净，用棉线把四边的脚困住。
2、锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝。隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟。
3、把棉线剪断，吃的时候粘姜味调料即可。
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1、螃蟹用刷子洗涮干净，用棉线把四边的脚困住。
2、锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝。隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟。
3、把棉线剪断，吃的时候粘姜味调料即可。