家庭自制红薯银耳姜糖水
1、先来处理银耳的部分,将银耳用温水泡发,温水泡银耳,发得更快,能减少制作时间
2、银耳泡发后拿到清水里洗干净,再沥干水,切除根部后撕成较小的块状待用。
3、银耳处理好后,来准备其它食材,红枣枸杞洗净,红椰仑镡牡薯和生姜去皮切成片状,这里红薯稍微切厚一些,要不然容易煮烂不成形;然后再准备一些红糖。温馨提示,除了红糖和生姜不可替换之外,其它食材是都可以随意更掊测汹权换的,比如可以把银耳换成小汤圆,红薯换成南瓜等
4、接着把生姜、红薯、红糖、红枣和银耳倒入电饭煲,大家也可以直接倒入奶锅里熬煮。
5、加入1600ml的清水,盖上盖子,选择煮饭按钮就可以了
6、等煮好后,我们打开盖子,倒入枸杞,然后再盖上盖子利用余温闷2分钟就可以享用了
7、天越冷越要吃它,每天来一碗,胃舒服了,手脚也暖和了,身体倍棒
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