香酥小牛排,三步让你轻松get!

2025-03-27 09:30:38

1、准备好所需食材

香酥小牛排,三步让你轻松get!

2、牛肉切1厘米薄片,敲打后放入盐1g、鸡精1g、老抽1g、蚝油2g、白糖1g、水20g调味腌制;

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3、牛肉均匀的裹上面包糠备用;

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4、烧半锅油,六成油温时放入拍上面包糠的牛肉片炸至表面微微金黄色捞出装盘;

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5、最后把色拉酱均匀的淋在牛排上即可。

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