芹菜拌虾米的做法
1、芹菜摘去叶子，把茎切成段，洗净，放在沸水焯1分钟，捞出沥水。
2、海米放在温水中泡发，捞出沥水。
3、盆内放入芹菜段、海米、生抽、醋、盐搅拌均匀。
4、拌好的凉菜，盛在盘中摆盘即可。
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1、芹菜摘去叶子，把茎切成段，洗净，放在沸水焯1分钟，捞出沥水。
2、海米放在温水中泡发，捞出沥水。
3、盆内放入芹菜段、海米、生抽、醋、盐搅拌均匀。
4、拌好的凉菜，盛在盘中摆盘即可。