淡奶油吐司的做法

2025-04-22 08:41:32

1、将除可可粉外的材料全部放入厨师机中揉面15分钟左右,揉到可以拉出膜。(时间根据稍僚敉视个人机器调整)(液体量也需要根据个人用的面粉进行调整)

淡奶油吐司的做法

2、揉好面后分出一小块,放入厨师机加入可可粉和一点点牛奶,继续揉面。 可可面团揉好后,平均分为两份,分别揉圆。白色大面团也揉圆。三块面团盖好保鲜膜,松弛半小时。

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3、松弛好的面团,取一块可可面团,擀成长方形,压薄底边。

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4、将面片卷起,捏紧收口,另一块可可面团也同样。

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5、将两块可可面团放入猫咪模具耳朵处。

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6、白色面团也同样擀成长方形后卷起。

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7、放入模具中。

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8、盖好盖子,室温发酵大约50分钟(温度不一样时间也不同,需要看状态)。查看状态的张虢咆噘时候千万千万千万不要打开模具!!用牙签插进模具上的小洞中检测即可。

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9、烤箱提前预热,预热完成后放入发酵好的吐司,180度烘烤30分钟。(烤箱需要根据情况调整温度~)

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10、取出后立马脱模晾凉。

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11、凉了后切片。

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12、用色素笔或者巧克力酱画上小表情~超可爱的~

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