水果新吃法,瞬间爱上它
1、菠萝吃法一:凉拌菠萝自制过程:1.先煮小西米,锅里水开后,下小西米,小火闷煮3-5分钟至中间有个小白点时,去火,闷一小会儿,过凉水,再添水淹没西米,煮成这样就可以咯。2.蓝香子,又叫光明子,罗勒籽,开水提前泡好。3.菠萝半只切丁,略放水,放糖煮开后三大主料备好,冷藏。4.吃时根据个人喜好,可放椰浆(或椰子汁),炼乳,冰块等等。吃法二:菠萝鸡翅自制过程:1.鸡翅泡干净了,多换几次水;2.炒锅里放油,倒入鸡翅,炒变色后,放入葱、姜丝,加料酒、生抽、翻炒几下后,倒入没过鸡翅的凉水;3.大火烧开,小火慢炖,至水剩锅底那么多后,放入菠萝,稍炖,加盐,出锅前放入红椒。吃法三:菠萝饭自制过程:1.先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开,然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~3.把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒4.待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下,我们的菠萝饭就可以出锅了,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中
2、芒果吃法一:芒果糯米糍自制过程:1.黄油隔水化成液态,然后取一大碗,将它与蛋黄,牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀。2.筛入糯米粉和玉米淀粉。3.搅拌均匀,变成稀糊状。4.盖上保鲜膜,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右5.蒸好的面糊应该是凝固的。6.用筷子顺着一个方向快速搅拌,就会变成一个光滑细腻的面团,然后放入冰箱冷藏1个小时左右,冷却好以后面团就那么粘手了。7.手上涂一点油,然后取冷藏好的面团20克左右,压扁后放入一粒芒果丁,然后像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆。8.再将面团放进装满了椰蓉的碗里滚一圈,粘上一层椰蓉就做好了。吃法二:芒果布丁自制过程:1.芒果去皮去核,切成小丁。2.取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水。3.搅打成果泥汁。4.奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。5.准备香滑布丁粉一袋。6.奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。7.将煮好的布丁液过滤一遍。8.然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。9.搅拌均匀。10.倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。吃法三:芒果糕自制过程:1.将水倒入锅中煮沸,放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。2.将芒果汁倒入碗中,加入太白粉搅拌均匀,再倒入作法1的锅中,与吉利丁水混合搅拌,开小火煮滚,一滚即刻熄火,然后倒入平盘内,待结成冻后,上面撒上椰汁粉,放进冰箱下层冷藏冰冻成型,再取出切块即可。
3、草莓吃法一:冰糖草莓漭梆铌庥粥自制过程:1.将草莓洗净去蒂切成小碎块。2.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。3.大火将米煮开转小火煮粥。4.加入冰糖与米同煮。5.五十分向煎疗哓钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。吃法二:草莓蛋糕自制过程:1、将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋器打发至蛋浆发白,用打蛋器提起蛋液,蛋液慢慢流下时能留下痕迹为止。2、用粉筛把低筋粉筛入,搅拌均匀,加入色拉油再搅拌。倒入铺有“旭包鲜”烹调纸的蛋糕模中,盖上保鲜膜。3、在微波炉转盘左右各垫上一根筷子,加热2分钟后,一边观察,一边继续加热,直到蛋液膨胀至海绵状为止。4、放置3分钟后再揭保鲜膜,从模具中拿出,去掉“旭包鲜”烹调纸,在冷却网上冷却。2、取4个草莓去掉叶子,纵向切半。海绵蛋糕横向切成两片。3、鲜奶油和糖放入大碗中,下面垫上更大盛有冰水的容器,用打蛋器打至8分醒发。4、在海绵蛋糕底的下层涂上1/4的打发奶油,铺上草莓片,继续涂上打发奶油填满空隙,将剩下的海绵蛋糕底盖在上面轻轻压平。8、把剩下的奶油涂满整个蛋糕,尽可能的把奶油面抹得平整,最后把草莓装点即可。吃法三:草莓酱自制过程:1.草莓去蒂洗净切块。2.切好的草莓撒上白砂糖拌匀..白砂糖的量的话就像是凉拌西红柿的感觉。3.腌制一到一个半小时草莓变软出水。4.锅里不要有水倒入草莓放上一到两块冰糖小火熬制..冰糖的多少根据草莓的多少和个人喜好添加。5.慢慢熬不要着急火大了容易糊..熬到水分慢慢收干变得粘稠..快熬好的时候会溅出汁最好带个袖套(下午熬的量比较大所以溅得比较多手臂有被烫到)。6.如果草莓切得不够小熬制的时间可能会长一点..也可以在草莓颜色变深之后把火调小用锅铲压一下可以缩短熬制时间..熬到图片上这样水分基本都收干就差不多啦~7.用干净的玻璃罐子装起来因为是无添加的所以要尽早吃完..拿来做个面包蛋糕神马的或者做早餐果酱都是不错的~还可以舀一勺放在酸奶里变成草莓酸奶哟~~一定要等草莓酱完全放凉再盖盖子或者再锅里晾凉再装瓶不然会产生水汽很容易坏!