猪耳朵豆角的做法
1、里脊肉切粗丝,放入一小碗中加入料酒、生抽3ml、用手抓匀放置10分钟后,再放入少许干淀粉继续抓匀
2、中火锅中油热后放入姜丝、葱片在下入腌制好的肉丝翻炒七分熟
3、在下入豆角丝翻炒
4、倒入生抽翻炒
5、再下入红椒丝
6、倒入料酒
7、翻炒3~5分钟后加入盐
8、再加入鸡精炒一分钟就可以出锅了
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1、里脊肉切粗丝,放入一小碗中加入料酒、生抽3ml、用手抓匀放置10分钟后,再放入少许干淀粉继续抓匀
2、中火锅中油热后放入姜丝、葱片在下入腌制好的肉丝翻炒七分熟
3、在下入豆角丝翻炒
4、倒入生抽翻炒
5、再下入红椒丝
6、倒入料酒
7、翻炒3~5分钟后加入盐
8、再加入鸡精炒一分钟就可以出锅了