紫薯粒馒头的做法

2025-03-18 01:10:32

1、先取300克面粉、3克酵母粉,一勺白糖、适量的温水和成面团。

紫薯粒馒头的做法

2、揉好的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大,备用。

紫薯粒馒头的做法

3、然后把醒发好的面团搓揉排气、再擀成大薄片,撒上紫薯丁。

紫薯粒馒头的做法

4、再把面皮从一边慢慢的卷起成长条,然后切成均匀的小段。

紫薯粒馒头的做法

5、把每段面团都两边收好口,揉成馒头型,静置二次醒发20分钟。

紫薯粒馒头的做法

6、最后把醒发好的馒头摆上蒸笼,上蒸锅蒸15分钟就可以了。

紫薯粒馒头的做法
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