南瓜饼的制作方法及步骤
1、准备适量南瓜,去皮去瓤,洗净切成小块。放上蒸锅蒸10分钟。
2、取出后放入容器,加一勺白糖,压成南瓜泥。
3、加入适量糯米粉,搅拌均匀。
4、揉成面团。揪成剂子。
5、压成饼状。
6、沾一层面包糠。
7、锅里放油,油温五成热时,下锅炸。炸至表面金黄飘起,表面起泡即可。
8、出锅装盘,美味又营养的南瓜饼就做好了。
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