12月22日冬至节吃什么之攻略

1、首选羊肉汤锅☆有矶窍崮冬至节吃羊肉汤锅，这是首选，没有之一。●在四川，一提羊肉汤锅，就不得不提简阳。12.21为期一个月的简阳第十四届羊肉美食旅游节正式拉开了帷幕，“温厚•简阳”“温润•简阳”“温雅•简阳”是这次的主题。若大家有空，可以相约去简阳，品尝羊肉汤的同时，去感受羊肉汤的饮食文化。●若不想跑那么远，可以到成都小关庙街、三官堂的羊肉汤馆，去感受羊肉汤的美味。

2、吃汤圆：☆古人云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。在中国南方城市，吃汤圆，也是冬至节的传统习俗。也比较盛行。冬至吃汤圆，也叫冬至团。☆热气腾腾的汤圆也不易多吃，糯米食品吃多了，可能不消化。

3、吃混沌☆在中国北方城市，有种说法，冬至混沌夏至面。家家户户吃混沌，祈福太平盛世。

4、吃赤豆糯米饭☆在江南一带，家家户户有吃赤豆糯米饭的风俗，驱避疫鬼，防灾治病的说法。

5、祭祖先☆冬至大如年、在这一天老百姓要备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐。

6、吃“头脑”☆银川有个习俗，这一天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川人还给羊肉粉汤叫了个特别的名字——“头脑”。羊肉粉汤由蘑菇和羊楱诼垂柳肉烹饪而成，佐以盐、姜、葱、蒜、辣椒、酱油等调料。☆若你有幸到宁夏那边走一走，可以去尝试下“头脑”的美味。