做抄手、混沌步骤
1、将蒜和姜洗干净后切成蒜泥姜沫待用。
2、买回来的葱去掉老叶子,洗干净后切成葱花后待用。
3、将榨菜丝切成沫。
4、把刚才切好的所有东西放入在肉沫中,并放入适量的嫩肉粉和少量的盐,打入一个鸡蛋。
5、用手将其不停的揉,揉搓均匀后,陷就准备好了。
6、接下来就可以直接办抄手了,包好的如图所示。
7、锅中加入适量的水烧开,此时可以调调料。
8、水烧开后舀一点放入刚调好的调料碗中。
9、抄手下锅,待其煮熟。
10、煮熟后捞出,如图所示大功告成。
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