怎么自制魔芋豆腐
1、锅里倒入水烧至起泡。
2、一边搅拌一边加入魔芋粉。
3、小火不停拌成糊状。
4、加入用温水稀释好的食用碱水,搅拌均匀。
5、盖上盖子焖几分钟。
6、用手压下感觉有点硬度的时候用清水从锅边轻轻倒下。
7、用刀切开,让水渗透下去。
8、中火煮20分钟左右即可取出食用。
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1、锅里倒入水烧至起泡。
2、一边搅拌一边加入魔芋粉。
3、小火不停拌成糊状。
4、加入用温水稀释好的食用碱水,搅拌均匀。
5、盖上盖子焖几分钟。
6、用手压下感觉有点硬度的时候用清水从锅边轻轻倒下。
7、用刀切开,让水渗透下去。
8、中火煮20分钟左右即可取出食用。