荷兰豆是一种什么豆蚂蚁庄园
1、在蚂蚁庄园小课堂页面,查看今日题目:人们常说的“荷兰豆”是一种什么豆呢?A、豌豆B、黄豆
2、正确答案:豌豆;解析:人们常说的“荷兰豆”其实是豌豆的一个品种,它与普通鞔剞胙稚豌豆属于同一物种,但荷兰豆的豆荚和豆粒都比普通豌豆大得多。荷兰豆原产于地中海地区,后来传播到欧洲其他国家,包括荷兰,因此得名“荷兰豆”。这种豌豆品种在生长过程中需要支架支撑,豆荚通常长10~15厘米,每个荚中含有5~10粒大豆。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰富,可做汤或炒食。它还具有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。
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