哪些蔬菜适合孩子吃?

1、　　南瓜，营养丰富，富含人体所需的各种氨基酸，还有丰富的钙、铁、锌，富含丰富的维生素A

2、　　茼蒿，在所有蔬菜中营养比较全面，胡萝卜素含量较高，有助理气，消食，促排便。

3、　　生菜，水分足并含各类维生素B1、维生素E等，是蔬菜中的全能选手。

4、　　胡萝卜营养高，有丰富的维生素a，可提升免疫功能，泌尿道等器官，可以促进孩子的发育。

5、　　豌豆营养高，含丰富矿物质以及维生素，其中所含的胆碱能够起到很好的防止动脉硬化作用。

6、　　扁豆属夏季盛产蔬菜，含较多种蛋白以及维生素，是蔬菜中营养较为丰富的一种。